DOI: http://dx.doi.org/10.26507/rei.v10n20.559

EFECTO DE LA CÁTEDRA “CREATIVIDAD E INNOVACIÓN PARA EL EMPRENDIMIENTO” EN EL DESARROLLO DE HABILIDADES CREATIVAS DE ESTUDIANTES DE INGENIERÍA DE ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD DE CALDAS

jose Fernando Gonzalez Aristizabal

Resumen


El presente artículo es producto del informe de investigación: “Efecto de la cátedra creatividad e innovación para el emprendimiento en el desarrollo de habilidades creativas de estudiantes de ingeniería de alimentos de la Universidad”, elaborada como requisito para optar al título de Magister en Creatividad e Innovación en las Organizaciones.

 

La investigación buscó medir y comparar las habilidades creativas y el fortalecimiento del potencial creativo entre un grupo de estudiantes que cursaron y aprobaron la asignatura: “Creatividad e innovación para el emprendimiento” y otro que no la había cursado; para la medición se utilizó el Test de Torrance, el cual se aplicó a 75 estudiantes de un grupo control y 77 de un grupo experimental.

 

Con la información recolectada se realizó correlación entre las habilidades creativas de los dos grupos. Cada habilidad creativa se evaluó en escala de puntuación para la fluidez, originalidad, elaboración y flexibilidad. La puntuación total de las habilidades creativas permitió valorar el índice de creatividad por estudiante. Para el análisis estadístico se realizó la prueba de Shapiro Wilk para determinar la normalidad de las variables: fluidez, originalidad, elaboración, flexibilidad, Total Scaled Score (Puntaje total de las 4 habilidades) y el Índice de Creatividad (CI), y la no paramétrica U de Man-Whitney para las comparaciones entre los grupos experimental y control. Los resultados de la investigación permitieron afirmar que la asignatura está causando efecto positivo en el desarrollo de habilidades creativas de los estudiantes que la han cursado; así mismo, se identificó que las variables fluidez, originalidad, elaboración, el puntaje total escalado (TSS) y el índice de creatividad, están correlacionadas de manera positiva, esto es que a medida que alguna de ellas crece, la otra también lo hace y se corrobora el impacto positivo de la asignatura en la creatividad de los estudiantes de ingeniería.

 


Palabras clave


creatividad; innovación; emprendimiento; ingeniería de alimentos.

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